Az autoimmun bélgyulladások, mint a Crohn és a colitis ulcerosa a tudomány jelenlegi ismeretei szerint nem gyógyíthatók. Lefolyásuk két időszakra oszthatók, a nyugalmi és a fellángolás időszakára. Az autoimmun gyulladás következtében fokozódik a szervezet energiafelhasználása, kimerülnek a raktárak(vitamin, ásványianyag, energia), kóros fogyás jön létre, fehérje hiány esetén már az izomszövet … Bővebben: Autoimmun bélgyulladások és a táplálkozásterápia